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Les mille et une merveilles de Cat's
5 septembre 2008

Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?

Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?
Pour changer, voici un plat tout simple auquel on pense pas forcement toujours, les tagliatelles à la carbonara
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26 août 2008

Les cookies m&n's : un régal

Les cookies m&n's : un régal
Voici une recette étonnante que j'ai trouvé ici, et c'est un vrai délice! j'ai du les faire en deux fournées. Bon, la première a une drôle de tête, mais avec mon four qui ne chauffe que par le dessous, j'ai du jonglé. La deuxième fournée est déjà plus...
26 août 2008

yaourt choco : catastrophe !

yaourt choco : catastrophe !
J'ai testé les yaourts au chocolat, en partant d'une préparation lait + chocolat en poudre. Résultat : le chocolat retombe dans le fond des yaourts et niveau goût, on n'a plus d'amertume que de chocolat. GGRRRRRGGRRRRR !!! Dommage. Si quelqu'un connaît...
22 août 2008

petits moelleux au chocolat au coeur de kinder

petits moelleux au chocolat au coeur de kinder
J'ai fait des petits gâteaux cette semaine avec une recette que j'ai trouvé sur le net (ici), très très très bons ! Bon, les gâteaux ont un peu trop gonflés, du coup les chapeaux des gâteaux ont une drôle de forme !!
30 juillet 2008

Une sorbetière !! Enfin !!

Une sorbetière !! Enfin !!
Dans la foulée, après la bonne surprise de la yaourtière, j'ai trouvé (mais pas dans le même magasin) la sorbetière de la même marque pour 15€ au lieu de 20€. J'ai sauté sur l'occasion, de bonnes glaces faites maison, hummm !! Du coup, j'ai inauguré cette...
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27 juillet 2008

Des p'tits croissants

Des p'tits croissants
Huuum, des petits croissants fait maison pour le petit déjeuner, huuuummmhuuuummm ! Bon c'est une recette très très simplifiée des croissants (une pâte feuilleté et c'est fait ! lol) mais très bonne. J'ai fait des croissants au beurre (les lunes) et des...
26 juillet 2008

Des yaourts enfin fermes!!

Des yaourts enfin fermes!!
Ça y est, j'y suis enfin arrivé ! J'ai trouvé la bonne dose de lait en poudre pour que mes yaourts soient bien fermes comme je les aime! Pour cette expérience, j'ai fait des yaourts au carambars (caramel) et au cola (avec du sirop). Pour les carambars,moi...
22 juillet 2008

tagada, tagada ... !

tagada, tagada ... !
Enfin des yaourts qui ont meilleur goût! Le yaourt aux fraises tagada! Bon, après les conseils de Rosine (merci Roro!) mes yaourts sont moins acides et sont un peu plus fermes (mais c'est pas encore tout à fait ça). Alors là, cette recette tout bien,...
13 juillet 2008

Apéritif !

Apéritif !
Voici une petite idée sympa trouvée sur le site marmitton, pour l'apéro ! c'est simple et rapide, une pâte feuilletée, quelques idées pour les accompagnements, et hop, des crackers et des feuilletés fait maison ! Je n'ai pas eu le temps de prendre une...
13 juillet 2008

Pain en MAP

Pain en MAP
Je squatte la machine à pain de ma mère pendant qu'elle est partie en vacances !! Ça nous fait une semaine de bon pain...huummm!!
9 juillet 2008

Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?

Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?
Voila, c'est simple, c'est bon, c'est un hachis parmentier , à ma manière ! Voilà le mien : et celui, de monsieur, version avec du fromage dessus (plus de gruyère rapé dans le frigo, alors un économe, un morceau de maasdam et hop !) :
8 juillet 2008

Première fournée, ratée !

Première fournée, ratée !
Ils sont beaux en apparence ! Et oui, c'était à prévoir, mes tous premiers yaourts au m&n's sont un véritable échec ! Bon, j'ai su que pour donner une meilleur consistance au yaourt il fallait mettre du lait en poudre,mais trop tard ! Ce n'est pas tant...
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